秋といえばやっぱり焼き芋ですね～。

安納いもで焼き芋をしました。
といっても、これは10月12日のことです^^;

高水分で甘くて、
焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感
だそうです。

 

 

 

 

　
ホイルで包み、庭で焼きました……
が、……
焼いている最中の写真が、新聞は飛ぶは、何やらかんやらで忙しくて撮れなかったようです。
なので、イメージ写真にてお楽しみください。

落ち葉を集めて、木の枝を重ね、
パチパチと音を立てながら、中までじんわりと
火が通っていきます。

 

 

 

 

ほらっ
ふっくらふんわり
黄金色に焼き上がりました。

 

 

 

※あくまでも、イメージ写真です。

その後みんなでいただきました。
これを書いている私は休み中で食べれなかったのですが、ほんとに甘いそうですよ。